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南阳市农业农村局:镇平县“土专家”裴生民成为当地红薯品牌

“这是老裴的红薯,含糖多,淀粉少,吃起来香甜柔软不噎人……”在镇平县的集市上,时常会遇见还没等市民问起是什么品种时,红薯商贩们便会主动介绍起红薯的产地和好处来。  其实,像

“这是老裴的红薯,含糖多,淀粉少,吃起来香甜柔软不噎人……”在镇平县的集市上,时常会遇见还没等市民问起是什么品种时,红薯商贩们便会主动介绍起红薯的产地和好处来。  其实,像这样的现象在全县的红薯产销圈内已经成了一种常态。老裴的红薯确实好,这好主要来自老裴不断引进红薯新品种,通过不断脱毒、试验、推广,才确立下了口口相传的好口碑。  老裴是群众对他的通称,他本人名叫裴生民,1948年9月出生,家住镇平县晁陂镇裴营村,今年已有71岁了,那可是标标准准的农民“土专家”。  20多年前,裴生民在晁陂镇流转了百余亩土地,之后又创建了科普推广示范基地,涉及10多个新品种红薯,10余个新品种水果,10多种蔬菜的引进试种及推广种植,常年带动30多人贫困劳动力长期务工,周边县市区至少有200多家种地大户推广应用致富。  近年来,裴生民几经努力,先后引进的翠玉梨、太秋甜柿、薄皮核桃10多个水果品种试验成功,他自有品牌脱毒红薯、新品种红薯10多个,产品远销西藏、青海、上海、福建、云南、北京、深圳等全国各地。在红薯种植季节,每年占地15亩的10个育苗大棚,每天产出的薯苗供不应求,仅此项收入便可达30多万元。  大凡结识过裴生民的人都这样评价他:年过七旬,花白的头发丝毫掩饰不住扎根土地,推广农业科技的劲头;精益求精,引进的每一项农业新品种项目,历经反复试验后推广,引领农民种植致富。  就这样,常年躬耕在广袤的黄土地上,用花白的银丝,无比坚韧的干劲和钻劲,也为他赢得了“土专家”的“官称”。  老裴常讲,在农业种植实践中,国家许多农业新技术新品种在推广时很难得到农民的了解和接受,大部分农民守着土地想增产致富却无从下手……面对诸多问题和困惑,裴生民在高新农产品与农民群众之间架起了一座富民金桥。  种啥?咋种?咋卖?紧接着一系列问题立即摆在了老裴的面前。经过一段时间实地考察总结,裴生民决定把红薯作为主攻产业。  在农业发展探索的道路上,老裴丝毫不逊于当代投身农业的大学生。2003年5月,裴生民自费前往西北农林科技大学拜访红薯专家朱俊光教授。同年,他还走进了中国农业高新科技成果博览会的会场。  好红薯离不开好的原种薯苗。裴生民在主攻红薯产业时,把推广红薯苗和科学种植作为主攻方向,凡是在老裴这里购买的薯苗都是经过脱毒和二年以上试种,验证品相好、口感好、耐储藏、产量高之后,才得以推广。  在农业这一广阔天地里,老裴真可谓是“屡战屡败,屡败屡战”。  失败几许,老裴曾经穷到过年只有三元钱,这钱还是借的。富有时,门庭若市,前来采购红薯苗的农民兄弟凌晨二三点就大老远赶来排着队等侯。  有趣的事,稍不留意,这些赶早的人有时候也只是领到一张手开的几天后来取红薯苗的纸条子。  这不,每逢红薯种植季节,从四面八方赶来咨询、求教和购买红薯苗的农民一拨接着一拨,把整个基地大院围得水泄不通。  “红薯苗咋栽才能多结薯?”曾经,从凌晨三点多就出发专程赶来排队买薯苗的邓州市张楼乡农民王明根关心地问道。  “多埋少露,先躺后抬头。红薯苗应斜栽在土中,让苗尖露在外面,这样红薯苗生根多薯节多。”老裴一手拿着红薯苗,一手在沙盘上现场示范着。  “栽多深为好?”  “深栽保苗,浅栽长苕。如果地较干旱浇水有困难,就要栽深一点。如果水肥条件好,就应栽浅一些。”  “红薯施啥肥才能高产?”站在一旁认真听讲的镇平县枣园镇农民王秀丽插了一句。  “苕要长好,灰要上饱,一窝一把灰,红苕一大堆。红薯要高产,钾肥是关键。在给红薯施土肥、氮肥的同时,要多施草木灰。”  “采取哪些办法能使红薯早上市卖好价?”计划种植200多亩红薯的镇平县高丘镇种植大户刘长杰终于等到了自己关心的问题。  “要想让红薯早上市又不影响产量,可采取地膜双覆盖的办法。到了成熟时期,出售的红薯效益会特别好,并且也为提前压栽提供了丰富的秧藤。”  像这样的提问,老裴常常是每天从早上八九点钟到下午六七点钟,不知道要回答多少次,示范多少遍。看到更多的农民和自己一样关注科学种植,裴生民心里别提有多高兴了。  历年的4月份以来,每天前来购买咨询薯苗的群众达200多人,来自西峡、南召、内乡及县域内的200亩、300亩、500亩等大户数十家前来购买薯苗,整个薯苗基地供不应求。  不相信农业科技就难以实现“土里淘金”。  每次参加陕西杨凌农博会的场景都会让裴生民大开眼界。许多高产的优良农业产品、蔬菜品种都是从未见过的,更是老百姓梦寐以求的,裴生民都会把所见所闻一一记下来。由此,裴生民还借机引进许多种蔬菜品种,并与北京农业大学、西北林业科技大学、河南农科院专家们建立网络联系。  就拿西红柿来说,由于大棚培育出的菜苗都比较高,在种植实践中裴生民充分利用“气生根”原理,将根部浇水封土后,顺着苗茎的长势用湿土将部分掩埋,地面上露出适当的苗芽。这样一来,不但菜苗多个部位生根,成活率高,而且吸收营养快、生长快、坐果快,产量高。  裴生民的菜苗及相关栽培技术一经推广,蔬菜果形好、口感好、产量高,使广大农民切实尝到了丰收的喜悦。  别看裴生民一个头发花白、衣着陈旧的“糟老头子”,他对新生事务的关切关注可以说是超乎寻常。  披着柿子皮的水果——太秋甜柿,这是一个披着柿子皮的极品,完全颠覆了柿子本来的味道,有梨的松脆,哈密瓜的甜香,皮薄多汁,可以秒杀其他所有柿子品种。  2019年10月,老裴创下了南阳市首例太秋甜柿引进实验种植成功的喜讯。  据了解,太秋甜柿是从日本引进后培育的新品种,与市场上普通的柿子不一样,无需去涩,削皮后就可以直接食用。目前全南阳地区市面上还很罕见,是目前味道最好的甜柿、脆柿品种。  那是2018年3月份,裴生民经过多方考察,一次性以每棵50元的价格购买了80棵。经过精心培育,太秋甜柿第二年便挂果,并且挂果口感实现了意想不到的突破。同时也打破了太秋甜柿在长江以北难以培育、难以成活挂果的神话。紧接着,老裴便着眼“专家性”课题,着力解决苗木砧木嫁接中“适应本地砧木”的难题,从而降低种植成本,扩大种植面积,让更多的市民吃上可口的水果。  远看是苹果,入口品尝,脆甜可口,核小瓤多,原来是梨,这便是裴生民培育的新品种翠玉梨。翠玉梨有的苗株不过大母指大小,距离地面不足一尺便挂果。通常五分六合下,一棵梨树嫁接后第二年便产20公斤左右,容易储藏保鲜,梨果口感好、产量高、市场俏。  为了抵御市场风险,让更多的农户增收致富。老裴还把公司化经营理念融入新品种的产销中,通过电商平台,在新品种种植户与销售人员、农产品加工企业之间形成了供销网络,带动一批批农户增收致富。  以往,每年入冬以后,西藏、青海、宁夏等地红薯价格普遍较高,薯贩看着市场俏销产品无从下手。如今,在口感好、薯形好的新品种红薯缺乏的五分六合下,只要给老裴打一个电话,立即可以联系到上万斤窖藏保鲜的红薯。这样种薯大户不仅可以卖出高于市场的好价,薯贩也抢占了市场挣到了利润。而品相好的红薯更是通过电商平台,远销北京、上海、深圳、杭州等多个城市。  镇平高丘镇、张林镇等乡镇的红薯深加工产品绿色环保,畅销周边县市,每年需要大量的高淀粉红薯。为此,针对红薯加工企业认可的红薯新品种,裴生民与县红薯加工企业和种植农户之间建立供销网络。在每年红薯收获的季节,大型货车停在红薯种植大户的田间地头大量收购,解决了种植大户的销售难题,并使他们缩短了销售周期。  当前,裴生民新品种红薯苗、果树、花卉销售网络基本建成,裴生民无偿提供科技服务,提供销售信息,使广大农户有效降低了经营风险。  辛勤的创新和耕耘也为裴生民带来了意想不到的收获。2015年,裴生民的示范推广基地也被省科协授予“农村科普示范基地”,2016年。裴生民本人被中科协授予“全国科普推广先进个人”。

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